RESEP PUDING COKLAT BISKUIT

RESEP MEMBUAT PUDING COKELAT BISKUIT - BUKA MATA. Berikut adalah resep puding coklat biskuit.

Bahan puding coklat biskuit:

• Cokelat bubuk 2 sdm Biskuit marie 30 gram
• Susu kedelai mawar 500 ml
• Agar-agar bubuk 1/2 bungkus (2 sdt)
• Jeli instan 1/2 sdt
• Gula pasir 75 gram
• Kuning telur 1 butir
• Garam 1/8 sdt
• Krim kocok utk hiasan

Cara puding coklat biskuit: 

• Letakkan biscuit marie di dasar gelas plastik.
• Rebus susu kedelai, agar-agar, jeli instan, gula pasir, coklat bubuk & garam sambil diaduk sampai mendidih,
• Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Tuang ke rebusan susu sambil diaduk sampai mendidih.
• Tuang sebagian di atas biscuit marie. Biarkan setengah beku. Tuang sisanya. bekukan.
• Sajikan dgn semprotan krim.