Resep Membuat Puding Jagung Lapis Coklat

Resep Membuat Puding Jagung Lapis Coklat - Buka Mata. Artikel di Buka Mata kali ini adalah tentang Resep Membuat Puding Jagung Lapis Coklat. Berikut adalah Resep Puding Jagung Lapis Coklat tersebut

Bahan A:

• 500 ml Santan
• 125 gram jagung manis
• 1 sachet agar-agar bubuk1 sdm tepung maizena
• 120 gram gula pasir
• pewarna kuning secukupnya.

Bahan B:

• 1/4 kaleng susu kental manis coklat
• 120 gram gula pasir (atau sesuai selera)
• 1 sdm tepung maizena
• 1 sachet agar-agar bubuk
• 25 gram coklat bubuk
• 500 ml air

Cara Membuat Puding Jagung Lapis Coklat:

• Blender jagung manis, tambahkan sedikit santan sampai jagung tercelup, agar lebih mudah memblendernya.
• Campurkan semua bahan A termasuk jagung yg sudah diblender, panaskan di atas api hingga mendidih. Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan, warna kuning lebih baik untuk menghidupkan warna jagungnya.
• Tuangkan dlm cetakan.
• Campurkan semua bahan B, panaskan di atas api hingga mendidih. Kmd tuang ke dlm cetakan di atas bahan A.
• Setelah uap panas hilang, simpan di kulkas sampai dingin.
• Puding Jagung Lapis Coklat siap disajikan