Resep Membuat Puding Vanila Karamel Cokelat - Buka Mata. Berikut ini adalah Resep Puding Vanila Karamel Cokelat
Bahan utk Vanila Karamel:
- Gula pasir 100 gram utk Karamel
- Air 100 ml
- Agar-agar bubuk 1 bungkus
- Susu 650 ml
- Vanili 1 sendok teh
- Kuning telur 1 butir, dikocok
- Gula pasir 50 gram
Bahan Puding cokelat:
- Agar-agar bubuk 1 bungkus
- Dark cooking Cokelat 100 gram
- Cokelat bubuk 25 gram
- Susu 650 ml
- Telur 1 butir, dikocok
- Gula pasir 100 gram
Cara Membuat Resep Puding Vanila Karamel Cokelat:
- Karamel : gula ditaruh dlm panci, kmd panaskan sampai meleleh & berwarna coklat, tuangkan air 100 ml sedikit sedikit sampai larut, sisihkan
- Agar-agar dimasak dgn susu, karamel & gula sampai mendidih, kemudian campurkan dgn kuning telur, aduk lalu angkat & masukkan ke dlm cetakan
- Utk puding cokelat: Campur jadi satu susu, agar2 cokelat bubuk, dark cooking cokelat, gula lalu aduk & didihkan
- Kemudian telur dimasukkan, aduk-aduk sebentar lalu tuangkan diatas cetakan puding vanilla caramel tadi.
- Masukkan dlm lemari es. Biarkan dingin sajikan
{ 0 komentar... Views All / Send Comment! }
Posting Komentar