Resep Membuat Puding Ricota

Resep Membuat Puding Ricota - Buka Mata. Berikut adalah Resep Membuat Puding Ricota, dan semoga Resep Membuat Puding Ricota dapat memberi manfaat,..

Bahan:

• Yoghurt rendah lemak 100 ml 
• Gula pasir 50 gram
• Skim 150 gram, larutkan dlm 100 ml air matang
• Air jeruk lemon/nipis 1 sdm 
• Esens vanila 1/2 sdt

Untuk Lapisan:

• Pepaya 150 gram, potong kecil
• Stroberi 150 gram, potong jadi 4
• Gula pasir 1 sdm

Cara Membuat Membuat Puding Ricota:

• Tuang air jeruk ke dlm susu, kmd iamkan selama 20 menit. Bila menggumpal, buang airnya.
• Campur susu, gula pasir, yoghurt, & esen vanila. Kocokhinggalembut.Kocok hingga lembut.
• Panaskan gula dlm wajan antilekat hingga mencair, masukkan papaya & stroberi. Masak hingga layu, angkat & dinginkan.
• Susun dlm gelas campuran susu vanila, kmd lapisi dgn caramel buah, lakukan hingga berlapis. 
• Simpan dlm lemari es selama 1 jam.
  Sajikan sebagai makanan penutup.