Resep Membuat Puding Ubi Jalar - Buka Mata. Semoga saja artikel blog Buka Mata yg berjudul "Resep Membuat Puding Ubi Jalar" ini bermanfaat. Berikut Resep Membuat Puding Ubi Jalar.
- Ubi Jalar Merah 300 gram, kukus & haluskan
- Gula pasir 50 gram
- Telur 2 butir
- Margarin 1 sendok makan
- Tepung terigu 25 gram
- Susu Kental Manis 3 sendok makan
- Biskuit 150 gram
Bahan II:
- Susu 700 ml
- Gula Pasir 150 gram
- Agar-agar bubuk 1 bungkus
Cara Membuat Puding Ubi Jalar:
- Bahan I: Ubi jalar yg telah dihaluskan, tepung terigu & margarin dicampur menjadi satu & di uleni sampai rata.
- Kocok gula & telur sampai berbuih, sisihkan. Masukkan campuran ubi ke dlm telur kocok kmd tambahkan susu kental manis, aduk rata.
- Tuang ke dlm pinggan tahan panas yg sudah diolesi margarin. Kukus selama 30 menit. Angkat, sisihkan.
- Susun biskuit di atas adonan ubi.
- Bahan II: Masak susu, gula pasir, & agar-agar sampai mendidih. Kmd tuangkan di atas adonan biskuit. Biarkan sampai adonan mengeras.
{ 0 komentar... Views All / Send Comment! }
Posting Komentar