Resep Membuat Puding Coklat Pelangi

Resep Membuat Puding Coklat Pelangi – Buka Mata. Berikut Resep Membuat PudingCokelat Pelangi, Semoga bermanfaat….

Bahan Lapisan I:

• 2 sendok makan cokelat bubuk, larutkan dgn sedikit air panas
•  1 sendok teh cokelat pasta
• 700 ml susu cair
• 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
• 100 gram gula pasir
• 2 sendok teh maizena dilarutkan dengan sedikit air

Bahan Lapisan II:

• 200 ml susu kental manis ditambahkan air sampai jadi 700 ml
• 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
• 2 sendok makan sirup sari jeruk kental
• 1 sendok teh vanili
• 2 sendok the maizena, dilarutkan dengan sedikit air

Bahan Lapisan III:

• 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
• 600 ml susu cair
• 50 ml sirup stroberi
• 1 sendok teh esens stroberi
• Sebagai pelengkap nantinya yaitu saus vla & buah kalengan.

Cara Membuat: 

• Buat lapisan I: campur semua bahan kecuali cokelat pasta, kmd masak sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan coklat pasta, aduk kmd segera matikan apinya. Tuang ke dlm cetakan, lalu dinginkan.  
• Buat lapisan II: campur semua bahan kecuali vanili. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan vanili, aduk & segera & matikan apinya. Tuang ke dlm cetakan berisi puding cokelat yg mulai membeku, lalu dinginkan. 
• Lakukan hal yg sama untuk bahan III: tuang ke atas lapisan II. Dinginkan hidangkan dgn saus vla & buah kalengan.