Resep Ayam Asam Manis

Resep Ayam Asam Manis - Buka Mata. Berikut adalah resep ayam asam manis, syang dapat anda coba sendiri di rumah.

Resep Ayam Asam Manis

A. Bahan-bahan Membuat Ayam Asam Manis:

• ½ ekor ayam, kemudian  potong kecil-kecil
• 3 sendok makan minyak goreng
• 200 gram nanas, potong segitiga
• 50 gram kacang polong
• 6 sendok makan saus tomat
• ½ buah bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, lalu memarkan
• 2 sendok makan saus sambal
• 5 sendok makan air
• Minyak goreng secukupnya
• Garam, gula pasir secukupnya.

B. Cara Membuat Ayam Asam Manis: 

• Lumuri ayam dengan garam. Goreng menggunakan minyak panas hingga matang. Angkat dan kemudian tiriskan.
• Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. 
• Masukkan saus tomat, saus sambal, air, garam, dan gula pasir. Masak hingga matang, terus tambahkan nanas, kacang polong. Aduk rata, masak sebentar, lalu angkat. 
• Susun ayam dalam piring saji, siram dengan saus asam manis.

Demikian artikel Resep Ayam Asam Manis, selamat mencoba.

 

 Artikel Lainnya:

 RESEP MEMBUAT BURGER AYAM (CHICKEN BURGER)

 RESEP MEMBUAT RENDANG SAPI