Resep Pound Cake Campuran Buah

 Resep Pound Cake Campuran Buah - Buka Mata. Berikut adalah Resep Membuat Pound Cake Campuran Buah , semoga artikel tentang Cara Membuat Pound Cake Campuran Buah bermanfaat.

Resep Pound Cake Campuran Buah

Bahan untuk Membuat Pound Cake Campuran Buah

Bahan 1

• 125 gram mentega
• 125 gram gula
• 1/2 sendok teh esens almond

Bahan 2

• 2 butir atau 125 gram telur
• 125 gram tepung terigu
• 5 gram baking powder

Bahan 3

• 33 gram kismis
• 65 gram manisan buah
• 2 sendok makan rum

Cara Membuat Pound Cake Campuran Buah

• Rendam kismis dalam air hangat hingga lunak. tiriskan dan sisihkan. Rendam manisan buah dlm rum. Kocok bahan (1) hingga halus dan menjadi krim.
• Keluarkan telur dari lemari es dan diamkan dlm suhu ruangan selama 1 jam. Bagi telur menjadi 3 bagian. Masukkan ke dlm adonan mentega sebagian demi sebagian. kocok telur hingga tercampur rata dgn adonan mentega sebelum ditambah adonan lagi.
• Ayak tepung & baking powder dan masukkan ke dlm adonan kue. Aduk rata dgn spatula karet. Tambahkan buah & kismis. aduk rata. Olesi bagian tepi loyang berukuran 25 cm x 10 cm dengan mentega, dan lapisi bagian dasar loyang dengan kertas roti. Tuang adonan kue ke dalamnya & ratakan permukaannya.
• Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu sampai suhu 190 derajat celcius selama 25 menit. Keluarkan dan dinginkan. Buang kertas rotinya, olesi bagian permukaannya dgn sirup, iris, & Kemudian hidangkan.

sumber artikel " Resep Pound Cake Campuran Buah " ini : resepkue. net/ cake/ resep-pound-cake-campuran-buah/