Resep Kue Kering Tempe – Buka Mata. Berikut adl Resep Membuat Kue Kering Tempe, semoga artikel blog ini tentang Cara Membuat Kue Kering Tempe bermanfaat.
Kue Kering Tempe
Bahan untuk membuat kue kering tempe- Tempe kedelai 150 gr diiris kecil lalu goreng kering; 25 gr untuk camapur dlm adonaon, 125 gr lainnya digunakan untuk membalut kue
- Mentega 75 gr
- Gula halus 30 gr
- Kuning telur 1 butir yang berguna untuk olesan & adonan
- Tepung terigu 175 gr
- Kaldu bubuk 1 sdt
- Tepung maizena 20 gr
- Margarin 1 sendok teh untuk olesan loyang
Cara membuat kue kering tempe
- Haluskan tempe goreng, kemudian sisihkan
- Kocok mentega & gula halus sampai lembut dan rata. Kemudian tambahkan kuning telur, dan kocok hingga rata. Masukkan tempe goreng halus.
- Adonan dibentuk menyerupai kelereng, kemudian olesi dgn kuning telur, dan taburi dgn tempe goreng halus.
- Selanjutnya letakkan di atas loyang yg sudah diolesi margarin
- Kemudian panggang dlm oven hingga matang dan kekuningan
- Setelah matang, keluarkan kue dari dlm oven. Resep Kue Kering Tempe pun siap dinikmati . (baca juga artikel Blog Buka Mata yang lainnya yang berjudul >>Resep Kue Kering Kelapa Keju. Terima kasih atas kunjungannya)
{ 0 komentar... Views All / Send Comment! }
Posting Komentar