Resep Kukis Pelangi Keju - Buka Mata. Semoga artikel resep membuat kukis pelangi keju ini dapat memberi manfaat. Berikut cara membuat kukis keju pelangi tersebut.
Bahan Kukis Pelangi Keju :
- Tepung kanji, 250 gram
- Keju chedar, 50 gram, parut
- Margarin, 100 gram
- Gula halus, 100 gram
- Kuning telur, 3 butir
- Putih telur, 1 butir, untuk olesan
- Vanili bubuk, 1/4 sendok teh
- Garam, 1/4 sendok teh
- Pewarna makanan merah, kuning, hijau & biru secukupnya
Cara Membuat Kue Kukis Pelangi Keju :
- Kocok margarin dlm wadah hingga lembut & putih.
- Kocok gula bersama kuning telur, garam dan vanili bubuk hingga putih & mengembang.
- Campur mentega kocok bersama gula kocok, kmd masukkan tepung kanji, aduk hingga adonan tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian, kmd masing-masing bagian tambahkan pewarna merah, kuning hijau & biru, aduk rata.
- Pipihkan masing-masing adonan setebal kira-kira 1 cm, lalu tumpuk sambil sedikit ditekan hingga menempel.
- Potong-potong adonan kukis, lalu olesi permukaannya dgn putih telur & taburi keju parut diatasnya. Letakkan di atas loyang & panggang dlm oven suhu 170 derajat celcius selama 20 menit hingga matang. Angkat. Sajikan.
{ 0 komentar... Views All / Send Comment! }
Posting Komentar