Resep Bunga Ketan Hitam

Resep Bunga Ketan Hitam - Buka Mata. Berikut adalah resep membuat bunga ketan hitam, dan semoga cara membuat bunga ketan hitam ini bermanfaat

Bahan A :

• Mentega, 100 gram
• Margarin, 50 gram
• Gula halus, 150 gram
• vanili bubuk, 1/2 sendok teh
• Garam, 1/4 sendok teh

Bahan B :

• Kuning telur, 1 butir

Bahan C :

• Tepung ketan hitam, 150 gram
• Tepung ketan putih, 75 gram
• Susu bubuk, 50 gram

Hiasan :

• Cokelat masak putih, 50 gram, tim hingga leleh
• Permet trimit warna-warni secukupnya

Cara Membuat Kue Bunga Ketan Hitam :

• Kocok bahan A hingga lembut, masukkan bahan B, Kocok sebentar, matikan mixer. Tambahkan bahan C, kmd aduk rata.
• Pipihkan adonan lalu cetak bentuk bunga & buat lubang kecil ditengahnya. Letakkan adonan kukis pada loyang datar, lakukan hingga adonan habis.
• Panggang selama 15 menit dgn suhu 170 derajat celcius sampai matang, angkat & kmd dinginkan.
• Hias bagian tengah kukis dgn coklat leleh, lalu tempelkan permen trimit di atasnya, diamkan hingga mengeras. Sajikan.

sumber artikel "  Resep Membuat Bunga Ketan Hitam " ini :resepmasakanindonesia. info/ resep-bunga-ketan-hitam/