Resep Roti Gulung Dadar Daging

Resep Roti Gulung Dadar Daging. Berikut adalah cara membuat roti gulung. Siapkan bahan yang dibutuhkannya.

Bahan-bahan:

5 lembar roti tawar tanpa kulit 

1 sendok makan mayones 

2 butir telur, dibuat dadar tipis

1 buah mentimun, dibuang isinya, kemudian dipotong korek api

Bahan Isi:

150 gram daging giling 

2 siung bawang putih, dihaluskan

1 sendok teh tepung terigu 

2 sendok makan saus tomat 

1/2 sendok teh kecap asin 

1/4 sendok teh garam 

1/4 sendok teh gula pasir 

100 ml air 

1/2 sendok makan minyak untuk menumis 

Cara Membuat Roti Gulung Dadar Daging :

Isi, panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum baunya. Masukkan daging giling. Aduk hingga menjadi berubah warnanya. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata.

Masukkan saus tomat, kecap asin, garam, & gula. Aduk rata. Kemudian tuangkan air. Masak sampai matang dan benar-benar meresap.

Ambil selembar roti. Pipihkan sedikit. Oles dengan mayones, kemudian beri dadar telur, tumisan daging, & mentimun. Lalu gulung.

Panaskan pan yang telah dioles dengan margarin. Lalu letakkan gulungan roti. Panggang sampai sedikit kecokelatan.

5 porsi roti gulung siap disajikan. Selamat mencoba!! Resep lainnya : Resep Kroket Ayam dan Resep Pastel Isi Sarden