Resep Ayam Goreng Balado

Resep Ayam Goreng Balado – Buka Mata. Berikut adalah tentang Resep Ayam Goreng Balado. Untuk. Langsung saja ke Resep Membuat Ayam Goreng Balado.

Resep Ayam Goreng Balado

Resep Ayam Goreng Balado

Bahan Untuk Memasak Ayam Goreng Balado:

• 1 ekor ayam yang masih muda.
• minyak goreng secukupnya.

Bumbu Untuk Membuat Ayam Goreng Balado:

• 5 bh bawang merah.
• 1/2 sendok makan kunyit giling.
• 2 ons cabe merah keriting.
• 2 bh tomat merah.1/2 sendok teh gula pasir.
• 3 sendok makan asam jawa kmd diambil airnya.
• Garam secukupnya.

Cara Memasak:

• Ayam dibersihkan kmd dipotong-potong sesuai selera.
• Ayam dilumuri dgn kunyit & garam yang tlah dihaluskan.
• Bawang Merah, Cabe merah & tomat dirajang kasar saja.
• Goreng ayam di dlm minyak yg panas, kmd sisihkan.
• Goreng Cabe, bawang merah, & tomat yang sudah dicincang tadi menggunakan sisa minyak gorengan ayam Goreng. Masukkan gula pasir & air asam jawa.
• Masukkan ayam goreng, lalu aduk sampai rata & bumbunya meresap.
• Ayam goreng balado siap dihidangkan.

Demikian artikel tentang  Resep Ayam Goreng Balado, smoga bermanfaat.